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Hazırlanışı (4 porsiyon)
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1. Adım
Die Margarine in einem Topf schmelzen.
Dann das Tomatenmark und das Mehl hineingeben.
Bei mittlerer Hitze etwa ein bis zwei Minuten kochen lassen, bis das Mehl duftet. -
2. Adım
Den Knoblauch fein hacken und zu der Mischung geben.
Heißes Wasser und Salz hinzufügen und weiter mixen.
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, den Essig und die Würste hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze im Schnitt 20-25 Minuten kochen lassen. -
3. Adım
Nachdem die Würstchen gebraten sind, verteilen Sie die Tomatensauce zwischen den Sandwichbroten und legen die Würstchen hinein.
Sie können Ketchup, Mayonnaise und Senf darauf geben. -
4. Adım
Guten Appetit.
